La Cucina Italiana

“La cucina italiana” è un percorso sui nostri prodotti alimentari. Un percorso realizzato con un taglio narrativo, grazie al racconto del narratore Philippe Daverio. Daverio racconterà piatti, ingredienti e tradizioni come fosse un’opera d’arte. Attraverso la fitta trama di aneddoti, riferimenti, citazioni più o meno filologiche costruirà un percorso capace  di gettare una luce nuova sui protagonisti della nostra tavola, che pensavamo di conoscere…